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蠶豆炒貨機要如何保養

來源：鐘友松 發布時間：2015/6/25 18:35:55 點擊量：0
 　　因為的功能很多，嚴格來說是可以炒制很多的食材或者生活所需品，對于不同的品種，需要不同的方法，而不能是一成不變的，而使用方法固然重要，但對于機器的保養與養護也是一大環節，因為很多人都是一直用，而不去做保養方法的事，等機器壞了再去修理是非常不劃算的，而我們今天要講的是炒蠶豆的機器保養，其實也就是我們所說的炒貨機的保養，接下來我們看一下。

　　炒蠶豆(dou)機器保養方法：

　　每(mei)班停機時關掉空氣開關，如長期不用，在(zai)停機時將筒(tong)鍋(guo)內原(yuan)料(liao)全部清除干凈外，并在(zai)進料(liao)口滴上(shang)少量食(shi)用油(you)連續轉動三分鐘，保持筒(tong)鍋(guo)內有油(you)，確保筒(tong)內不生銹。

　　如發現篩(shai)網破(po)損，將出料口(kou)的蟹膚(fu)外筒卸下，抵達上或補(bu)上12目篩(shai)網即可。

　　長期不使(shi)用，重新使(shi)用時先開(kai)空機轉(zhuan)10～15分(fen)鐘，把原(yuan)存(cun)的雜物清除出來(lai)，并(bing)可將筒內的油烤(kao)干后加熱。

　　升溫時必須(xu)轉動機器(qi)，關閉電爐(lu)，機器(qi)還需轉動5～8分鐘。

　　注：煤加熱的(每(mei)班停機后將(jiang)爐(lu)火熄滅(mie)，可采用(yong)濕煤封(feng)爐(lu)并(bing)確保第二班開(kai)機前爐(lu)內不(bu)得有火)。爐(lu)火熄滅(mie)或(huo)封(feng)爐(lu)后機器同樣需轉動(dong)5～8分鐘。

　　每一種設(she)(she)備都有其自身的(de)使用(yong)壽命，如果(guo)用(yong)了(le)不適當的(de)方法，那么(me)只(zhi)會縮短設(she)(she)備的(de)使用(yong)壽命，對(dui)于炒貨機來說，也是(shi)一樣(yang)的(de)，而(er)且炒貨機設(she)(she)備來說，相對(dui)沒有那么(me)復雜，并不是(shi)那么(me)難養護，所有抽出一些時間去做這些事情，那么(me)對(dui)于設(she)(she)備本(ben)身來說也是(shi)很好的(de)。
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