中國人最(zui)崇尚儒家，然而儒家最(zui)核心(xin)的價值觀那就(jiu)是中庸之道，正所謂(wei)水滿則溢，圓滿則虧。
那么(me)我們知道了這樣的(de)(de)道理之后，我們就(jiu)要先認識一下，我們所要了解的(de)(de)食品。
松子——許多朋友們都知(zhi)道(dao)吃松子可(ke)(ke)以(yi)補腦(nao)，并且(qie)具(ju)有一定的(de)(de)美容功效，可(ke)(ke)以(yi)抗(kang)衰老。很多人(ren)便把松子當成補品吃，可(ke)(ke)是(shi)吃多了(le)也就有了(le)害處。好東(dong)西人(ren)人(ren)都可(ke)(ke)以(yi)吃的(de)(de)。吃得(de)太多了(le)也就違背了(le)人(ren)體所需的(de)(de)自然(ran)法(fa)則，所以(yi)說什么都要適可(ke)(ke)而(er)至(zhi)。
松(song)子仁(ren)中(zhong)含蛋白質十(shi)六(liu)．七克，脂肪(fang)(fang)六(liu)十(shi)三．五克，糖九．八(ba)克。此外，還含有鈣、磷(lin)、鐵(tie)等(deng)多種礦物質和(he)維他命，以(yi)及揮發(fa)油(you)等(deng)成(cheng)分，特別是(shi)松(song)子中(zhong)的脂肪(fang)(fang)多為(wei)不飽(bao)和(he)脂肪(fang)(fang)酸，對人(ren)體大有益(yi)處。松(song)子味甘(gan)性微(wei)溫，具有潤肺心、調大腸、止咳(ke)、通便、熄風、滋(zi)養(yang)強壯(zhuang)的功效，對病(bing)后體虛、便秘、肺燥咳(ke)嗽等(deng)癥也有很(hen)好的治療作(zuo)用(yong)。松(song)子中(zhong)所(suo)含的不飽(bao)和(he)脂肪(fang)(fang)酸具有增強腦細(xi)胞代謝，維護腦細(xi)胞功能(neng)和(he)神經功能(neng)的作(zuo)用(yong)。
炒貨機廠家友情提示：松子對通便作用緩和，因而特別適合年老體弱、病后、產后的便秘者食用。
松子(zi)(zi)雖好，也(ye)并(bing)非(fei)人人皆(jie)宜(yi)。脾(pi)虛腹(fu)瀉以(yi)(yi)及多(duo)(duo)痰(tan)患(huan)者(zhe)最好和松子(zi)(zi)保持距離。由于松子(zi)(zi)油(you)性較大，且屬于高(gao)熱量(liang)食品，所以(yi)(yi)吃得太(tai)多(duo)(duo)會使體(ti)(ti)內脂肪增(zeng)加，每天食用(yong)松子(zi)(zi)的量(liang)以(yi)(yi)20—30克為宜(yi)。平(ping)日(ri)多(duo)(duo)吃松子(zi)(zi)，不(bu)僅對身體(ti)(ti)有益(yi)(yi)，起到養顏益(yi)(yi)智、延年(nian)益(yi)(yi)壽的作用(yong)，還有利(li)于體(ti)(ti)內多(duo)(duo)種機能的調(diao)節(jie)和平(ping)衡，促進新陳代謝，滋補(bu)強身。但脾(pi)虛便(bian)溏、腎虧遺(yi)精、濕(shi)痰(tan)多(duo)(duo)者(zhe)，一般不(bu)宜(yi)多(duo)(duo)吃松子(zi)(zi)，以(yi)(yi)免身體(ti)(ti)消化吸收后，產生相(xiang)反的副作用(yong)。
關于這些我(wo)想其實不用(yong)提(ti)醒，我(wo)們(men)的先人早已(yi)在(zai)這方面為我(wo)們(men)留下了諸多寶貴的建(jian)議。