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說說你最喜歡那種吃杏仁的方式呢？

來源：旭朗機械 發布時間：2019/11/21 10:14:50 點擊量：0
 說說你(ni)最喜歡那種吃杏仁的方式呢？
杏仁大(da)家都很熟悉，這是(shi)我們(men)生活當中常見的干(gan)果。它(ta)富(fu)含營(ying)養，味道(dao)也(ye)不錯，大(da)家都喜(xi)歡(huan)吃。適當吃些杏仁對身體(ti)是(shi)有益(yi)的，杏仁有美容養顏的作用，它(ta)可以幫助促進皮膚微循環(huan)，讓我們(men)的皮膚看上去更(geng)加紅(hong)潤(run)有光澤。

杏仁豆(dou)腐
主料：杏仁150克、凍粉100克。
輔料：山楂糕20克(ke)(ke)、黃瓜(gua)皮(pi)25克(ke)(ke)、西紅柿25克(ke)(ke);淀粉50克(ke)(ke)、白糖20克(ke)(ke);
做法：杏仁(ren)放入水(shui)中浸泡片(pian)刻，剝去皮，砸成細泥，然后用細紗布擰出汁，放入碗內(nei);湯鍋洗凈放火上，加清水(shui)，浸泡的凍粉(fen)，用小火熬(ao)煮化后，加入淀(dian)粉(fen)、杏仁(ren)汁、白(bai)糖、煮沸(fei)后倒入盤內(nei)，冷卻后切成塊(kuai);將山楂(zha)糕、黃瓜皮、西紅柿均勻成細絲，擺在杏仁(ren)豆腐上;

杏仁銀耳山楂湯(tang)
材料：水發銀耳50克，杏仁25克，山楂30克，枸(gou)杞子(zi)20顆(ke)。
調料：鹽、白砂糖、蜜棗(zao)各適(shi)量。
做法：銀耳洗(xi)凈(jing)，撕成小朵，杏仁、枸杞子分(fen)別洗(xi)凈(jing);山楂洗(xi)凈(jing)，去(qu)子，切片(pian)。沙鍋倒入(ru)(ru)(ru)適量(liang)冷水，放入(ru)(ru)(ru)銀耳、枸杞子、中火(huo)燒開。加入(ru)(ru)(ru)杏仁、山楂片(pian)、鹽(yan)、白砂糖，大火(huo)煮(zhu)2分(fen)鐘(zhong)，盛入(ru)(ru)(ru)碗中，加入(ru)(ru)(ru)蜂蜜(mi)調味即可。山楂、銀耳搭配成湯，在(zai)夏季能清潤消暑，冰凍之后吃更加美味。

香煎杏仁南瓜餅
原料(liao)：南瓜100克、面粉、糯米粉適量(liang)，杏仁。
配料：黑芝麻、香菜葉子若(ruo)干。
做法：南(nan)瓜切薄(bo)片蒸熟，杏仁、香菜(cai)葉、黑(hei)芝(zhi)麻洗干(gan)凈(jing)瀝干(gan)水分(fen)。把南(nan)瓜壓成(cheng)(cheng)泥，加(jia)入(ru)糯米粉和面(mian)粉，兩種(zhong)粉的比例是1：1。揉成(cheng)(cheng)面(mian)團(tuan)，分(fen)成(cheng)(cheng)小團(tuan)，搓圓(yuan)再壓扁成(cheng)(cheng)南(nan)瓜餅，壓上杏仁、香菜(cai)葉、黑(hei)芝(zhi)麻，放(fang)入(ru)鍋內煎至金黃即可。

其實對杏仁較普遍的吃法還是炒杏仁，通過炒貨機炒制的杏仁口感會更好，更符合大眾的口味與需求，主要是吃起來直接、省事。
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