我市市場監(jiān)管部門在全市范圍內(nèi)組織開展了《食品銷售“十不準(zhǔn)”》宣傳海報(bào)的全覆蓋張貼活動。這一舉措旨在通過明確、醒目的規(guī)范指引,強(qiáng)化食品銷售者的主體責(zé)任與守法意識,進(jìn)一步提升全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力,切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
食品銷售環(huán)節(jié)是連接生產(chǎn)與消費(fèi)的關(guān)鍵橋梁,也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)、多發(fā)的環(huán)節(jié)之一。為有效堵塞管理漏洞,我市市場監(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的常見問題,提煉并制定了通俗易懂、針對性強(qiáng)的《食品銷售“十不準(zhǔn)”》行為規(guī)范。內(nèi)容涵蓋了禁止銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品、假冒偽劣食品,以及嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、不得虛假宣傳等多個(gè)核心要求。
此次張貼活動實(shí)現(xiàn)了從大型商超、連鎖便利店到農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)食雜店等各類食品銷售終端的全面覆蓋。海報(bào)設(shè)計(jì)簡潔明了,以圖文并茂的形式將“十不準(zhǔn)”條款清晰呈現(xiàn),懸掛在經(jīng)營場所的醒目位置,如同為經(jīng)營者立起了一面“警示鏡”,也為消費(fèi)者提供了一把“監(jiān)督尺”。這不僅時(shí)刻提醒經(jīng)營者依法合規(guī)經(jīng)營,壓實(shí)其作為食品安全第一責(zé)任人的義務(wù),也方便消費(fèi)者了解自身權(quán)益,積極參與社會監(jiān)督,形成共治共享的良好氛圍。
全覆蓋張貼宣傳海報(bào)是“宣教先行”理念的具體實(shí)踐。它通過持續(xù)、直觀的視覺傳達(dá),將抽象的法規(guī)條文轉(zhuǎn)化為具體的行為禁區(qū),有效促進(jìn)了食品安全知識的普及與內(nèi)化。許多經(jīng)營者表示,海報(bào)就像一份“明白紙”,要求明確,便于對照自查和整改。消費(fèi)者也普遍反映,看到店內(nèi)張貼的海報(bào),對商家的信任感和自身的安全感都有所增強(qiáng)。
下一步,我市市場監(jiān)管部門將以此次宣傳活動為基礎(chǔ),持續(xù)加強(qiáng)《食品銷售“十不準(zhǔn)”》的后續(xù)督導(dǎo)與檢查工作。一方面,將“十不準(zhǔn)”要求融入日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)執(zhí)法行動中,對違反相關(guān)規(guī)定的行為依法嚴(yán)肅查處;另一方面,將繼續(xù)創(chuàng)新宣傳方式,通過培訓(xùn)、宣講、新媒體傳播等多種渠道,深化經(jīng)營者與公眾對食品安全規(guī)范的理解與認(rèn)同,推動全市食品銷售領(lǐng)域整體管理水平邁上新臺階。
食品安全無小事,風(fēng)險(xiǎn)防控在于細(xì)。此次《食品銷售“十不準(zhǔn)”》宣傳海報(bào)的全覆蓋張貼,是我市構(gòu)建嚴(yán)密高效食品安全治理體系的重要一環(huán)。它標(biāo)志著我市在提升食品安全治理能力現(xiàn)代化水平上又邁出了堅(jiān)實(shí)一步,為營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境奠定了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我市將繼續(xù)堅(jiān)持預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會共治的原則,牢牢守住食品安全底線,讓市民買得放心、吃得安心。